サルサカバナバール店やケータリング概要は？メキシカン溶岩チーズ鍋

こんにちは、sadachi. です！

今夜放送される『全力！脱力タイムズ』では、テーマが「ついに到来！VR最前！」だそうなんですね、仮想の空間がまるで現実世界のように再現されるようですね。

板垣李光人さんや橋本直さんなんかが、バーチャルリアリティの世界を確かめていくそうなんですね。

またジェットコースターのスリルと爽快感を堪能できる絶叫系や大自然の体験ができる環境VRなんかも盛り込まれているそうですよ。

でもこのブログでは、滝沢カレンさんにナビゲートしていただいて、東京・四ツ谷のメキシコ料理の人気店「サルサ・カバナバール」でTHE美食遺産をお届けしたいと思います。

そこで「サルサカバナバール店やケータリング概要は？メキシカン溶岩チーズ鍋」と題しまして、サルサ・カバナバールについてまとめてみましたので、参考にしてくださいね。

それではさっそく、いってみましょうか！

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サルサ・カバナバールの店やケータリング概要は？

サルサカバナバールってとこ行きたい🙆🏻💗メキシカンて気分だなぁ🌮🇲🇽 pic.twitter.com/PeyhABrHIf

— さき (@_iKON0103) May 7, 2017

それでは、「サルサ・カバナバール」のお店からご紹介していきますね。

★ 店舗名　　：SALSA CABANA 四ツ谷バール
★ 所在地　　：〒160-0004 東京都新宿区四谷1-20-9 1F
★ 電　話　　：03-3225-1774
★ 営業時間①：平日・祝日 11:30～13:30、17:00～25:00
★ 営業時間②：土曜日 11:00～13:30、17:00～25:00
★ 営業時間③：日曜日 17:00～25:00
★ 定休日　　：年末年始
★ 座　席　　：20席
※ コロナ禍のため短縮営業中、店にお問い合わせください。
※ SALSA CABANA 四ツ谷バール「WEB予約フォーム」

★ 店舗名　：SALSA CABANA 中野店
★ 所在地　：〒164-0001 東京都中野区中野5-47-3 おかだビル 1F
★ 電　話　：03-5942-7997
★ 営業時間：17:00〜22:00
★ 定休日　：年末年始
★ 座　席　：28席　カウンター4席／テラス4席／テーブル20席
※ コロナ禍のため短縮営業中、店にお問い合わせください。
※ SALSA CABANA 中野店「WEB予約フォーム」

次に、東京都内唯一のメキシカン料理ケータリングサービスに関して、ご案内しますね。

【SALSA CABANAのケータリング】
★ 問い合せ・予約等　03-3225-1774（受付 10:00～22:00）
※ ケータリングサービスに関しては、まずご相談くださいとのことです。

【パーティーシーンのご案内】
★ 社内の会議・研修後に
★ 歓送迎会や忘新年会に
★ 屋外でのパーティーに
★ 大人数のイベントに
★ 社内での懇親会に

【ケータリングプラン一覧】すべて税抜き
★ メキシカンフィンガーフードAコース　全5品 1名 1,500円
★ メキシカンビュッフェAコース　全5品 1名 1,500円
★ メキシカンフィンガーフードBコース　全7品 1名 1,850円
★ メキシカンビュッフェBコース　全7品 1名 2,000円
★ メキシカンケータリングコース～コミーダ～　全8品 1名 2,200円
★ メキシカンケータリングコース～シーズナル～　全9品 1名 2,500円
★ メキシカンケータリングコース～ムジィカ～　全11品 1名 3,000円
★ メキシカンケータリングコース～バイレ～　全12品 1名 3,500円
★ メキシカンケータリングコース～フィエスタ～　全14品 1名 4,000円
【オードブル】
★ オードブルセット～アミーガ～　10人～20人全7品 20,000円
★ オードブルセット～セニョリータ～　20人～30人全10品 30,000円
★ オードブルセット～アミーゴ～　30人～40人全10品 50,000円
★ エクストラカルネ（ミートプレート）　5人～6人全4品 5,000円

【注文可能エリア】
★ 合計10,000円～　新宿区 / 千代田区 / 港区 / 中央区
★ 合計30,000円～　品川区 / 目黒区 / 渋谷区 / 中野区 / 豊島区 / 文京区 / 台東区
★ 合計50,000円～　世田谷区 / 杉並区 / 荒川区 / 墨田区 / 江東区
★ 合計100,000円～大田区 / 練馬区 / 板橋区 / 北区 / 足立区 / 葛飾区 / 江戸川区

【注文からの流れ】
① 問い合わせ＆予約
② 打合せ＆見積り作成
③ 正式発注＆支払い
④ ケータリングの仕込み
⑤ 料理やドリンク、備品の運搬
⑥ 会場のテーブルセッティング
⑦ パーティ開始♪
⑧ 片付け＆撤収

それではここから、SALSA CABANAのAbout（概要）を見ていきましょうね！

【Space（空間）】
メキシカン専門店ですから、サルサカバナは外観や内装にできるだけ、本場メキシコのラテンな雰囲気を再現しているんですよ。
外観も内装もメキシカン風に凝っていますので、ふんだんに本場メキシコのテイストをとり入れた、空間を楽しんでくださいね。

【Food（料理）】
サルサカバナでは料理に使う食材や調味料の多くを、現地のメキシコから取り寄せて使用しているんですね。
現地のものを使う事でしか再現できない味わいや香りを、日本でも気軽に楽しんでいただきたいと、シェフたちも一つひとつ丁寧に作っているんですよ。

【Drink（飲み物）】
サルサカバナではメキシコビールや自家製のサングリア、またテキーラを使ったオリジナルカクテル等々、ドリンクの種類も豊富に取り揃えているんですね。
特にテキーラファンの方には、他店ではあまり置いていない100％アガベを使用したプレミアムテキーラを置いているんですよ。
仕事帰りに毎日来ても絶対に飽きさせないように、各種豊富に用意してるとのことですよ。
※ ドリンクメニューの内容は、店舗によって変わりますので、詳しくはスタッフまでお気軽にお問合わせ下さいとのことだそうです。

【Staff（スタッフ）】
サルサカバナのスタッフは、皆陽気で明るいメキシコ大好きなアミーゴたち！陽気なスタッフがお客さま皆さんを元気にするそうですよ。
安心・安全・美味しく・楽しい環境を提供しているスタッフは、皆仲良しで友達・家族のような存在だそうですよ。
陽気なメキシコ好きのスタッフ達が心からおもてなしをするので、きっと病みつきになるハズだそうですよ、まずは一度覗いてみてくださいとのことなんですね。

サルサ・カバナバールのメキシカン溶岩チーズ鍋

本日のブログ更新！恒例のランチ！メキシコ料理＠サルサ・カバナバール　https://t.co/LzCFIMphkM　#料理　 #料理写真　 #メキシコ料理　 #サルサカバナ　 #SalsaCabana　#タコス　 #ブリート pic.twitter.com/3KpKueQWWx

— 株式会社シェフ (@chef_food2014) November 8, 2015

名物！メキシカン溶岩チーズ鍋！

　　　　　　　　　　引用：サルサ・カバナバールH.P.

「サルサ・カバナバール」の一番人気のメキシカン溶岩チーズ鍋、溢れんばかりのチーズが大人気！世界遺産であるメキシコの伝統的料理において、古来より親しまれきた石臼、モアカヘテを使ったチーズ鍋なんですね。
締めにはライスを入れて、リゾットとしてお楽しみ下さいとのことですよ。

ここまでメキシカン料理の「サルサ・カバナバール」をご紹介してきましたが、滝沢カレンさんは「THE美食遺産」のコーナーで、どんなナビゲートをしてくれるんでしょうね、楽しみです！

★ フジテレビ系『全力！脱力タイムズ』 12月11日（金） 23時00分～23時40分

仲間は大切。社交辞令の仲間ではなくて。相互にプラスに持っていける人達。世界プルーン（あおきまさとの遊び場） : 【第三百五十六話】サルサカバナバール（四ツ谷）、グッドモーニングカフェ https://t.co/sAhDGCuarc pic.twitter.com/yyqRtpSQdY

— バールに立ち寄る感覚で (@aokimasato) October 24, 2016

注）本記事内のツイートに関しては、Twitterのツイート埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。皆さまの貴重な情報に感謝いたします…♪