こんにちは、sadachi. です!
フジテレビ系で放送している『セブンルール』は「今、最も見たい女性」、「今、最も見てもらいたい女性」の人生を、7つの「ルール」で描き出す新感覚ドキュメント番組です。
「スタジオキャスト」50音順
俳優の青木崇高さん、クリープハイプの尾崎世界観さん、元けやき坂46メンバーの長濱ねるさん、芥川賞作家の本谷有希子さん、女優などいろんな肩書きを持つYOUさん
今夜の主人公は、2020年11月に東京の三軒茶屋に開店したルーローハン専門店「帆帆魯肉飯」の店主・唐澤千帆さんなんですね。
会社員時代に台湾旅行をしてルーローハン(魯肉飯)に出会い、心を奪われたという唐澤千帆さん、日本に帰ってどのような展開を見せたのでしょうね。
そこで「唐澤千帆の年齢や経歴は?ルーローハンとは?帆帆魯肉飯やアクセスも」と題しまして、唐澤千帆さんについてまとめてみましたので、参考にしていただけたらと思います。
それではさっそく、いってみましょうか!
Contents
唐澤千帆さんの年齢や経歴は?
今夜11時オンエアの「#7RULES」は、コロナ禍の昨年11月、台湾の国民食 ルーローハンの専門店「帆帆魯肉飯(ファンファン・ルーローハン)」を東京の三軒茶屋に開店した唐澤千帆に密着!飲食店にとって逆境が続く中、試行錯誤を繰り返す彼女を駆り立てる「台湾への愛」、そして「#セブンルール」とは? pic.twitter.com/oSSBlhNl9E
— 7RULES (セブンルール) (@7rules_ktv) March 16, 2021
まず唐澤さんの年齢なんですが、年齢を特定する情報はどこにも出てきていないんですね。
何年に卒業したとか、何年に入社したとか、何年在籍して退社したなどの情報でもあれば類推もできるのですが、それもないんですね。
唐澤さんの動画や画像などから勝手に想像しますと、40代まではいっていないと私は思いますので、20代後半から30代じゃないかと思っているんですね。
旦那さまもおられるとのことですので、私の勝手読みで35~36歳ということにしておきましょうかね、いかがでしょうか。
唐澤さんは千葉県出身、会社員時代の台湾旅行でルーローハンに出会って心を奪われ、本場のレシピを学んで日本へ持ち帰ったんですね。
家で作って、自分や家族で楽しむだけではなく、ほかの人にも食べてもらいたいと2017年会社員をやりながら、休日にカフェを借りてルーローハンを提供することにしたんですね。
美味しかったんでしょうね、評判を呼んで間借り先は4店舗に増えているんですよね。
店が忙しくなって、会社に勤めながらというのもシンドくなって両立はできないと、会社は辞めたそうなんですね。
会社を辞めた半年後といいます、順風満帆と思っていた矢先なんでしょうね、2020年の新型コロナウイルスの1回目の緊急事態宣言が襲ってきたんですね。
唐澤さんが丹精込めた間借り先の4店舗なんですが、収入と共に全てなくなったといいます。
それでも唐澤さんは、美味しいルーローハンを提供したときのお客さんの喜ぶ顔が忘れられなかったんでしょうね。
先が見えない中で廃業を考えたこともあったそうですが、「頑張れると思ったし諦めたくなかった」と、お金を借りて自らの店を持つ決心をしたんですね。
そして、借金をして2020年11月に東京都世田谷の三軒茶屋に唐澤さん自身の店をオープンさせたんですよ、並の決心じゃなかったと思うんですね、凄いです。
ところが、ところがです、開店して1か月半後にまたもや、またもやです、2021年1月7日に2回目の緊急事態宣言が襲ってきたんですよ。
当初は2月7日の1か月間だったんですが…、解除は3月21日とか検討されているようですが、今日は3月16日、未だ解除されていないのが実情なんですね。
そんな逆境が続く中、唐澤さんは試行錯誤を繰り返しながら、厨房に立っているそうですよ。
唐澤千帆さんが魅せられたルーローハンとは?
本日3月16日(火)
じゅん散歩=桜新町
美女と焼肉=世田谷区上馬
セブンルール=三軒茶屋#桜新町 #高田純次 #じゅん散歩 #若林 #駒澤大学 #焼肉千里 #山崎紘菜 #美女と焼肉 #三軒茶屋 #帆帆魯肉飯 #唐澤千帆 #セブンルール pic.twitter.com/qhSkCYoVMy— park-lee (@fromsetagaya) March 15, 2021
唐澤さんが魅せられたルーローハンとはどんな料理なんでしょうね。
ルーローハンは、漢字では「魯肉飯」と書き、台湾の代表的な国民食だそうですよ。
豚肉を醤油と八角で甘辛く煮込み、白ごはんにかけた、日本流に言えば「煮込み豚肉丼」というところでしょうか。
3/11(木)魯肉飯専門店 帆帆魯肉飯、ただいま開店準備中!
本日は夜と昼の二部営業です(売切れ次第終了)。
昼:12時〜15時(14:30LO)
夜;17時〜20時(19:30LO)
※酒類の提供は19時まで。
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世田谷区三軒茶屋1-5-17#帆帆魯肉飯 #魯肉飯専門店 #三軒茶屋グルメ #魯肉飯 #滷肉飯 #ルーローファン pic.twitter.com/dC73KrUEPa— 魯肉飯専門店 帆帆魯肉飯 三軒茶屋 (@funfunluroufan) March 11, 2021
脂身が多い豚バラ肉を甘めの味付けの醤油で煮込むことでご飯にも非常に合い、台湾ではどこの食堂に行っても魯肉飯を食べることが出来るそうですよ。
ルーローハンのつくり方は、豚バラ肉を短冊状に切った後ににんにくと生姜で炒めて、醤油、砂糖、米酒、油葱酥(揚げエシャレット)、白胡椒で煮込んでいくんですね。
それを白ご飯にかけるだけです、どうです簡単でしょ! 八角や五香粉は必ず必要ではなく、台湾でも入っていない店も多いそうですよ。
唐澤千帆さんの帆帆魯肉飯情報やアクセスも
帆帆魯肉飯さんが!!絶対見る! https://t.co/eLJeKbWE5z
— エリー 小籠包文鳥&オカメ (@melly_design) March 16, 2021
それではここからは、唐澤さんが三軒茶屋に開店させたルーローハンの専門店「帆帆魯肉飯」をご紹介していきますね。
帆帆魯肉飯は「ファンファンルーローハン」と読みます、魯肉飯に帆帆を付けたのは、唐澤さんの名前の一字なので、それを使うことにこだわったんでしょうか。
【帆帆魯肉飯 店舗情報】
所 在 地:〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1丁目5-17 [MAP]
営業時間①:平日ランチ 12:00~15:00(14:30L.O)
営業時間②:平日ディナー 17:00~20:00(19:30L.O)
営業時間③:土日 12:00~19:00(18:30L.O)
定 休 日:月・水曜日
※ 当日の売り切れ情報は、SNSにてお知らせしているそうですよ。
【帆帆魯肉飯 SNS】
アカウント①「INSTAGRAM」
アカウント②「FACEBOOK」
アカウント③「TWITTER」
【帆帆魯肉飯 メニュー】金額はすべて税抜きです
★ 魯肉飯セット(並) 900円
――魯肉飯(並サイズ)、滷蛋、週替わりスープ、漬物付き
★ 魯肉飯セット(小) 800円
――魯肉飯(小サイズ)、滷蛋、週替わりスープ、漬物付き
★ 単品魯肉飯 700円 ※テイクアウト可能
――単品の魯肉飯、漬物付き
★ 単品魯肉飯(小) 600円
――台湾夜市で見かける小さいサイズ、お子様にオススメ
★ 滷蛋(台湾式煮卵) 100円 ※テイクアウト可能
――台湾式煮卵
★ 泡菜 400円
――キャベツの甘酢漬(蜂蜜使用)
★ 涼拌乾絲 400円
――押し豆腐のサラダ
★ 台湾茶シロップの杏仁豆腐 430円
――ふるふるやわらかい杏仁豆腐の台湾茶シロップがけ
★ 台湾茶 400円
――その時々で提供する茶葉が変わります
★ 台湾ビール(金牌) 620円
――台湾の定番ビールの330ml 小瓶
★ 台湾フルーツビール 500円
――マンゴー、パイナップル、ライチなど
★ 台湾ドリンク 350円 ※テイクアウト可能
――黑松沙士、芭樂、ライチ
【帆帆魯肉飯 行き方】
アクセス:「三軒茶屋」駅 南口より徒歩約7分
※ 三軒茶屋駅南口A、Bより東へ100m少々、東京都水道局世田谷営業所とファミール三軒茶屋が並んでいるT字路を右折して南へ、道なりに南下していくとローソンとファミリーマートがある五叉路に出ますがそのまま真直ぐで、そこからは100mも行かないうちに現地になります。
駅方面から南下してくると右側になります。
さて、今日の『セブンルール』ですが、唐澤千帆さん自身コロナ過で苦しんでいる中、どんな7つのルールで私たちを楽しませてくれるのでしょうか?
★ フジテレビ系『セブンルール』 3月16日(火) 23:00~23:30
3/12(金)魯肉飯が完売いたしました!
たくさんご来店いただきありがとうございました。
明日も12時にオープンいたします。 pic.twitter.com/xAPmKZWFbY— 魯肉飯専門店 帆帆魯肉飯 三軒茶屋 (@funfunluroufan) March 12, 2021
注)本記事内のツイートに関しては、Twitterのツイート埋め込み機能を利用して掲載させていただいております。皆さまの貴重な情報に感謝いたします…♪
感激のルーローハンに出会う・・・帆帆魯肉飯 を投稿しました。 #エキサイトブログhttps://t.co/RtRCsBVGrZ pic.twitter.com/azJ8OCsrt9
— mimi (@mimi_lani33) March 9, 2021
注)アイキャッチ画像に関しましては、「mimi」さんのツイート画像を使用させていただいております…♡
まとめ
今回は「唐澤千帆の年齢や経歴は?ルーローハンとは?帆帆魯肉飯やアクセスも」と題しまして、唐澤千帆さんについてまとめてみましたが、いかがだったでしょうか?
緊急事態宣言で収入ゼロになった唐澤さん、コロナ禍の苦悩と絶対諦めたくない理由とは!?
間借り営業の店から始めた唐澤さん、人生を変えるきっかけとなった「台湾」への愛とは!?
唐澤さんが東京・三軒茶屋に昨年末オープンさせたルーローハン専門店「帆帆魯肉飯」、本場も認める台湾ソウルフードの味は?
逆境が続く中、試行錯誤を繰り返しながら厨房に立つ思い、唐澤さんを支える夫との関係は!?
そして7つのルールとは!? 唐澤千帆さんが登場する今夜の『セブンルール』、楽しみですね。
それでは、今回はここまでとさせていただきます!
最後までご覧いただき誠にありがとうございました!